ERNESTO® Couteau de chef ou set de couteaux
Choix entre un couteau de chef ou set de 2 couteaux
Manche en acier inoxydable ou manche ergonomique riveté
Description
- Produit ultra-aiguisé pour une capacité de coupe excellente et constante
- Aspect élégant pour la cuisine professionnelle
- Manche en acier inoxydable ou manche ergonomique riveté
- Couteau de chef damassé :
- Polyvalent grâce à sa longue lame incurvée – idéal pour couper, émincer et hacher
- Couteaux à légumes :
- Lames courtes pour couper, éplucher, nettoyer et préparer les fruits et légumes
- 2 pièces : couteau à légumes ou couteau à éplucher
Mesures
- Lame de couteau de chef damassé : env. 18 cm
- Lame de couteau à légumes : env. 12,5 cm
- Lame de couteau à éplucher : env. 8,5 cm
