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En cordiérite conservant la chaleur
Description
- Pour des pizzas ou des baguettes comme sorties du four à pain
- En cordiérite conservant la chaleur pour des temps de cuisson réduits à température élevée
- Absorbe l’humidité pour des pâtes très croustillantes
- Revêtement en aluminium et facilement amovible – la pierre peut rester dans le four
- Revêtement anti-adhérent ILAG®
- Adaptée au four et au gril
Mesures
- Rond: Ø env. 36,5 cm
- Rectangle: 30 x 40 cm