Le terme générique « produits laitiers » désigne des produits préparés avec du lait provenant essentiellement de vaches, de brebis et de chèvres. Vous trouverez dans notre assortiment plus de 220 produits laitiers, du lait au beurre en passant par le fromage (fondu), la crème fraîche et le yaourt. La plupart des produits laitiers que vous trouvez chez Lidl sont fabriqués avec du lait pasteurisé. Néanmoins, quelques produits, tels que certains fromages, sont préparés avec du lait cru. Dans ce cas, ceci est toujours clairement indiqué sur l'emballage.
Nous avons également pensé aux clients qui souffrent d’intolérance aux produits laitiers ! Ils trouveront dans nos rayons du yaourt, du lait et de la crème sans lactose.
Notre lait Milbona porte le label AA, qui garantit le respect d’une série de normes concernant l’hygiène, le bien-être animal, ainsi que le traitement, la collecte et la qualité du lait.
Certains produits laitiers portent également le label bio de l’Union européenne. Ce dernier est attribué aux produits bio à 95-100 %. Le processus de fabrication exclut le recours aux organismes génétiquement modifiés, aux engrais artificiels et aux pesticides chimiques. Ce label offre également des garanties en matière de bien-être animal et de respect de l’environnement.
